听话听音，周大江一听就知道了全大利的为难之处，拍了拍他的肩膀说：“好孩子，行，这条鱼二叔收下了，以后要有什么难处，可以来二叔家，记住了吗？”

“好的，先谢谢二叔。”说完拎着鱼一溜烟跑了。

两人也拎着鱼回到了家，大家也都起来了，陈秀英看周大江手里拎着鱼，就问他哪来的，周大江就把遇见全大利的事给说了。

旁边的张氏接话道：“家家有本难念的经，大利也是一个苦孩子，他两岁娘就没了，他爹后娶的这个媳妇，刚开始还拿他挺好，待生了自己的孩子后，他就成了一棵草。”

陈秀英是个心软的，最听不得这样的事，“以后，咱们能帮就多帮帮他。”

有了昨晚的忙乱，大家今天就打算提前先把面浆水给下到井里凉着，于是，陈秀英和张氏吃过早饭，就开始凉皮儿的那一摊了。

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周大江为了以后自己统计方便，按照昨天大家进货的数量，单独画了一张表格，家里内部的账也做了一张，这样每天做多少出多少一目了然。

没办法，现在家里就他识字，只能由他来管账，瞅时间还得教孩子妈和孩子认字，真是个甜蜜的烦恼。

吃过午饭，早上出去卖凉皮儿的人也陆续回来了。

还真让周大江给猜着了，大家回来还完货钱后，第一件事就是问他能不能买那个擦子，擦子要是不贵的话，他们也想买一个。

在现代，厨房类的小工具，走的都是亲民价格，主打一个薄利多销。

周大江也想采取这个策略，所以他在核算成本的时候，就没算冲压机的制作费用，只按工时费计算的加工费，再加上铁皮等零件的成本，他要了一百二十文钱一个，众人一听还行，卖两天凉皮就挣回来了，还真心不贵！要知道酒楼里的一道菜还五六十文呢，甚至有更贵的要一两银子！而这个小东西能用好几年呢，平均算下来就没几个钱了，于是都纷纷定了一个，交了定金约好次日早上取货。

同时，回来早的那波人又增加了凉皮儿的定货数量，也不多加，一人也就加个十张二十张的，等卖出去了那也是二十到四十文的收入。

还是那句话，打一份工一天才多少钱，而且还得干一整天，这份买卖也就是每天多走几步路，动动嘴皮子，就能挣到八九十文，甚至一百文，不赶快抓紧时间挣钱还等什么。

待到今天的最后一个人也走了，周大江拢了一下订货数量，凉皮儿比昨天增加了两百多张，变成了七百张，擦子也卖出了十八个出去。