徐灿连忙上前回道:“回陛下,这个叫辣椒, 老夫人从西南那边的商人购买的种子种出来的-品种。很多人第一次接触的时候 可能会有些应激反应。 陛下 还是让人撤下这道才为好。”
“何为应激反应?”
“嗯, 就跟第一次喝酒的人喝醉了一样, 身体会有些不适应,一次吃的太多的话, 会导致嘴巴子红肿,拉肚子,身体好的 。”
在场的人顿时明白了, 想起自己第一次喝醉的样子, 可不是 上吐下泻的, 可这也不妨碍 是个男人 都想喝上两盅。
接下来武帝 的筷子没再去碰这道菜, 就连齐王和逍遥侯都尝了一口,就不再沾唇,转而去品尝其它的菜品。唯独徐灿一人承包了这么一大盆的水煮鱼,在配上冰镇的酸梅汤, 吃的那叫个心满意足。
这一顿饭 ,除了 开头的那一点点小小的波折之外, 大家吃的 可谓是心满意足。恐怕从此刻起 ,出了这个门, 无数的人都会爱上吃鱼。
“也不知道,庖厨是咋做的, 这些鱼 一点子腥气都没有, 肉汁鲜嫩的恨不得 把舌头都吞下去。这以后还咋吃的下自家的饭菜?京城那些 有钱有闲的饕餮又有了新去处了。 ”
逍遥侯满脸都是满足的神色,看起来就知道是对吃的菜十分满意。难怪 他家这臭小子,动不动就往乔家跑,恨不得把自己家都安在人家府里。
“父亲这就满足了,这才到哪儿,我曾听老夫人说过,若是食材齐全,光一个鱼就能做百儿八十道菜。
更别说,以后还有全猪宴,全羊宴,好吃的多着呢。就是道野菜,从他家大厨的手上一过,也是别有一番滋味。”
徐灿这话可是一点都不夸张,在乔家的带头下,京城和威州府不少平民百姓都开始 纷纷放下偏见吃起了猪肉。就是有些富商,囊中羞涩清流官员,也慢慢的加入此行。
齐王很是好奇呀:“老夫人告诉你这些难道就不怕方子不泄露?”
徐灿 叹了一口气,道:“别说泄露了,就是让咱家庖厨当面偷师都未必能学的明白。就比如这松鼠桂鱼,这上面的酸甜酱。市面上根本就没有人卖,只有乔家目前在种。