张芸行动迅速，说做就做。

第二天一大早，交代完这边几个店铺的事，直接赶往市区火锅店。

前几天苏晚提出来可以招聘职业经理人的时候，张芸已经张贴了招聘公告。

她那时候没想太多，万一能找到合适的人选，确实比她现在这样子方便。

不在这边的这段日子，是她大哥帮着到处查店的。

招聘来的厨师和店长，再怎么信任，也得有自己人去查账。

但是大哥能力有限，算账这件事，有时候还得靠成彤和成卓一起去处理。

张芸想到这，心里微动。

去京市，可不是单打独斗能成的。

她还得看看有没有谁主动提出来的。

可不能次次都得靠她和晚晚来点醒这些人。

张芸离开了，张正德这边忙完该做的事，在店铺开业之前，又一次和林玉聊起他这几天发愁的事。

他现在最纠结的问题是到底要不要接下这家店铺。

这个店铺，店是张芸买下来的。他接手的话，肯定得给房租，还有一大笔转让费。

这可是现成的盘活的店铺，直接拿来，他真的问心有愧。

更何况，张正德清楚自己的能力，他只适合在后厨忙活。

这些日子，妹妹不在，他每天尽心尽力跑各个店铺，多亏了张秀家俩孩子学了点东西，还能帮着点，要不他还真忙不过来。

如果这是种地，他肯定是一把好手。可这是正经做生意，一个店面还好说，那么多店面，怎么忙得过来？

张正德从来不羡慕张芸家赚了钱能去京市买房子。从小时候起，他一直知道自己的妹妹脑子清晰，有明确的规划。

哪怕前些年妹夫没赚到钱，妹妹跟着其实没受太多苦。

和一点钱都没有的人家来说，已经算还好的。

林玉只有一个想法，不要占张芸的便宜。

说实话，在张芸的帮助下，他们家这两年也赚了不少钱。

当然，和张芸家里没法比，但是真的算起来，她这会儿在县城买房子是一点问题都没有的。

两个人的聊天，没避开来店里吃饭的苏晚。

苏晚光明正大地听着舅舅和舅妈聊到底该怎么选择。

如果没有昨天妈妈说的话，她这会儿估计又忍不住想多嘴说几句。

苏晚越听越庆幸，还好家里人不是勾心斗角的。

除了那个缺点什么的大姨，其他人都是清醒的。