萧毅自然是不想出去和大家去抢夺为数不多的物资,索性就和于微躲在了家里。每天吃吃喝喝,好不惬意。而且他们这一层住的人也特别少,更不会每次出门都遇到烦人的邻居。考虑到他们所处的楼层较低,周围邻居大多都躲在家里,或者出去兑换物资。萧毅和于微便决定在这个时候暂时躲在家里。
这个时期的生活物资是极度匮乏的,尤其是食品。不过萧毅自有办法。
空间里有萧毅在屠宰场订购的塑封鲜鸡,从空间中取出来,还可以感受到上面新鲜残留的气息。萧毅将母鸡用清水冲洗干净,然后放在炉火上慢慢煨了一锅鸡汤。鸡的鲜味随着炉火的温度渐渐散发出来,诱人的香味弥漫在空气中。
于微也在一旁帮忙,她将一些粗盐和调料放入锅中,让鸡汤的味道更加浓郁。随着时间的推移,鸡汤的颜色变得金黄,散发出浓郁的香味。
这一锅鸡汤成了他们两人这段时间最美味的佳肴之一。他们用鸡下了一碗面条,又在里面加了一些小青菜。随后将鸡肉撕成丝状拌入其中,吃得津津有味。这一餐让他们感到心满意足,也让他们更加珍惜现有的生活。
在这个危机时期,食物的短缺让人们失去了平常生活的享受。然而,萧毅和于微却能够在自己的家中享受这美味的一餐,这让他们感到非常幸运。他们知道这样的幸运不会持续太久,但至少在这一刻,他们能够尽情享受这份宁静与美食。
萧毅和于微吃过鸡汤面后,也给于老爷子煮了一份,用保温饭盒装好。两人穿戴整齐。从楼上下来。于微站在门口,用钥匙打开了外面的门锁,于老爷子此时正在看萧毅给拿的充电式半导体。这种老人机,作为华国的一个重大“科技”进步。不仅仅可以手摇和光能发电。而且里面储存了大量的电视剧和戏曲。于老爷子也终于是找到了自己的精神寄托。这样于微担心他的安全,也总是会在外“装模作样”的加上一把锁。老爷子也不甚在意。
于微将保温桶打开,里面鸡汤面的味道就散发了出来。老爷子也没客气,直接吃了个一干二净。末了还不忘将保温桶上的油脂,全部都用饼刮了个干干净净。
于老爷子最近爱上了烹饪,他发现了一种简单又健康的食品制作方法,那就是用玉米面和小麦粉混合后加入一些白糖,经过发酵,直接在铁锅里烙成无油的白饼。这种方法做出来的食品不仅美味可口,而且可以储存很长时间,甚至长达数月之久。
这种食品之所以能够长时间储存,是因为其中添加了糖,而糖是一种天然的防腐剂,能够有效地防止食品变质。因此,这种白饼即使在没有冷藏设备的情况下也不会变质。
除了健康和易于储存外,这种食品还有一个优点,那就是它不需要使用任何油。在烹饪过程中,于老爷子会直接将发酵好的面团放在预热的铁锅里,然后合上锅盖开始烙。几分钟后,美味的白饼就烙好了。
于老爷子甚至开心的向萧毅和于微展示,这种烹饪方法非常简单,而且不需要使用任何特殊的工具或设备。任何人都可以在家里轻松制作出这种健康又美味的食品。
萧毅也接过一小块尝了尝。它的口感非常酥脆,有点类似于煎饼果子中的薄脆。而且由于其中添加了玉米面和小麦粉等粗粮,这种白饼也具有一定的营养价值。
除了烙成白饼外,还可以将发酵好的面团做成小圆球或小动物形状的饼干,烤好后送给亲朋好友作为小礼物或者零食。
烹饪方法非常简单、健康、美味且易于储存。这种白饼不仅适合作为早餐或下午茶点心,还可以作为野外,或者这种特殊时候的的便携食品。
萧毅知道,这是于老爷子在未雨绸缪。萧毅自然是不能跟他说:“放心吃吧,我空间里的食物就是十辈子你们也吃不完。”这种话。自然是不会拦着于老爷子行动。
萧毅和于微待了一会,萧毅还贴心的检查了炉子里的炉灰。确认老爷子的炉灰可以自己顺着卫生间掏出来的下水道清理后。又检查了柴火的数量,才和于微一起离开。
却是没想到,两人刚打开门走出去。对面的人就像苍蝇一样贴了上来。
“诶呦,小微的,最近谁在你家住啊?你去哪了啊?”
于微见状并不想理会,哪知道女人确是直接拦住了于微前进的路,声音中都带了几分癫狂:“你身上是什么味道?是鸡肉吗?你哪来的肉?哪来的肉?”