尽管大米是你一家人，辛苦劳作种植出来的，但是这些米只能卖给商人，或者作为税收，交给官府。私自食用是要治罪的。

农民平时能吃什么呢。在政策执行不严厉的时候，农民可以吃糙米，贵族武士吃精米。如果粮食管理严格，农民只能吃杂粮。

此时，东瀛有那些杂粮呢。农民如果家里人多的，就用大米换成数量更多的小麦、荞麦、地瓜，豆类等杂粮。此时，薯类已经广泛开始种植。

地瓜是从大明传入东瀛的，但在东瀛的推广种植比大明做的好。

红薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间，从云南、广东、福建分三条线路进入中国。

在明朝万历年间，福建有一个叫陈振龙的秀才，他是一个商人。在菲律宾做生意时在当地发现了“薯”。陈振龙希望能引进，但是菲律宾在西班牙的统治之下，以保护物种为名，严禁将薯带到其他的国家种植。

所以陈振龙便冒着生命危险，将薯藤缠在绑货物的绳子里，成功通过海关，并带到了我国。日本把红薯叫做“唐芋”，大概在万历朝晚期，由福建传入日本鹿儿岛，又由鹿儿岛传遍日本各地。

东瀛的酒只有两种，一种是清酒，一种是浊酒。都是大米酿造的。在任何国家和任何历史时期。酒、茶、盐、铁都是暴利的行业。

桃子自然知道，这四项都是非常赚钱的行业。她把酒精兑水，添加香料做成的低价白酒通过她的网络销售到乡下。赚取了巨额的利润。她的酒之所以能这么好卖，主要归功于将军们的政策。

三代将军幕府，镰仓幕府、室町幕府、德川幕府为了保证税收，防止农民因为消费而使纳税能力降低，他们严重的干涉农民的生活。

他们要求农民生活简单刻苦，以节俭勤劳为美德。把消费、享受和休闲的时间节省下来。投入工作之中，要努力工作，多多的生产出产品，供给贵族和武士生活所需，保证武士及以上社会阶层的生活质量。

例如：幕府颁布的《庆安御触书》中，他们禁止农民喝茶、喝酒，买丝绸和棉布的衣服，要多吃杂粮，禁止吃大米。不许买油、买茶叶。杜绝安逸享乐以及一切享受、非维持劳动能力所必须的物品。攒下钱来，好在幕府需要时，作为税收上交给将军大人。