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罐头可以用大明本地产的坛子来做。

国人对猪头、猪尾巴、下水、猪蹄子等一项是有爱的。只要香料下的足，味道好吃，就不愁卖。

而且罐头作为军需品也再好不过了。

看到杨大人来了，周遇吉连忙和另外五个正副千户，带着百户们集体出城来迎接杨凡。

看着杨凡三百骑兵后面一百多辆四轮大马车。军官们看着满满的货物都吞了吞口水。

这些马车是仿制的漂亮国当年西部大开发用的大篷车，载重非常高。

这种车叫科内斯托加式篷车。是18世纪末至19世纪在美国与加拿大广泛使用的一种重型宽轮篷车，由马、骡或牛拖拉，载重量可达7吨。

这种篷车类似船形，使其能够穿越河流与小溪。

车速则为每天25公里。直至铁路运输发展之前，科内斯托加式篷车队是在阿巴拉契亚山脉运送货物的主要交通工具。

篷车可由多达8匹马或12头牛拉动，常由专门的科内斯托加马拖拉。

现在杨凡的军事行动，后勤补给全靠这些能够越野的重型马车。

军官们全家来这里后，发现这里训练苦，没有灰色收入。人人都很失望。

但是，这里大米管够、布匹一个月发一匹，军官和家属还有顿顿肉吃。土楼里有学堂，全部孩子都免费去上学，先生是从北直隶请来的三十多个秀才。还有一家有十几个郎中的医馆，看病吃药也不用花钱。cascoo.net

这么好的福利，想想也不是不能接受。

现在所有人都知道，那些巨大的四轮马车上，用苫布盖着的就是冷冻的猪肉。

虽然没有瘦肉，但是全是猪头、傍蹄、排骨之类的好东西。

就是下水只要做好了，也是好东西啊，非常好吃的。

苫布上冒着白色的雾气，大家都知道，这些肉都是冻着的，也不知道杨大人怎么冻的，都猜测是去年杀了，然后现在从地下冰窖里拿出来的。

杨凡被众人前簇后拥的进入了土楼。士兵们看到老爷来了，都激动的不行。纷纷跪倒在路两边给杨凡磕头。

老爷来了就会给大家发肥肉。

这个年代瘦猪肉没人