虽然和酒店大厨不能比，但小农家小炒肉，各种炖菜，那还是拿得出手的。

尤其收购站里多的是海鲜，这东西更简单，只要放水里煮熟，掌握好时间不要煮老，再配上酱油醋蘸着吃，味道就很好。

农村宴请也不用多精致讲究，吃的过瘾吃的爽才是正道。

孙婶自己卤的猪头肉，十几斤重的大猪头剃掉骨头也有3斤肉，一半加黄瓜丝花生米蒜苗凉拌，一半青椒爆炒，用两汤碗盛好端上去。

东风螺、辣螺、油蛤、扇贝猫眼螺，一样挑两斤鲜活的煮熟后拿脸盆装着端上去。

红烧肉、红烧排骨、爆炒鱿鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝、椒盐皮皮虾、五香麻辣小龙虾，鱼头炖豆腐……

吃啥蔬菜，那玩意平时吃的还不够多吗，实在喝酒吃肉吃腻了，何姐种在院子里的白黄瓜摘一根，比啥都解腻。

菜上桌，酒不能缺。

孙庆军开着三轮车，气势汹汹地停在了门口，然后站在挎斗上，大手一挥，“都来搬酒。”

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几个男人欢呼一声，全都起身去车斗后面往下搬酒。

菜是农家菜，酒是惠泉大绿棒子，加在一起的滋味，却不输于茅子配龙虾。

“来，让我们先干一杯，就敬收购站越来越红火，大家一起赚大钱。”楚洋举杯提酒，高声道。

“敬收购站！”

“赚大钱！”

十几个杯子顿时碰在一起，乒里乓啷响成一片。

激荡的啤酒泡从杯中溢满出来，白花花泄了一地。

一箱箱酒被消灭，一盘盘肉被清空。

这顿大席，持续了三个小时才算落下帷幕。

饭后，一群人以楚洋为中心坐下，抽烟吃瓜拉家常。

“军叔、二虎叔、何姐，明天我就出远门了，大概一个礼拜回吧，这段时间站里的事就交给你们咯。”

这也是楚洋今天组织聚餐的原因之一，香江那边的拍卖会即将开始，楚洋答应蔡呦，陪她一起去香江的。

行程都已安排好了，明天早上出发，开车自驾到罗湖，再从口岸过境，抵达香江。

可惜这年头晋江机场还没有开通国际航班（2009年晋江机场开放国际航空一类临时口岸，泉州晋江机场升格为泉州晋江国际机场，同时开通香江和马尼拉两条国际固定航线），否则坐飞机去才是最爽的。

“放心吧阿洋，家里就交给我们，你不用担心。”

“好，那等我回来，给你们带纪念品！”