香香在科普中，十分着重地讲了一下鲍鱼的头数是怎么算的。

一头鲍，就是一只鲍鱼为一斤，两头鲍就是两只加一起是一斤，说白了，越小的鲍鱼越便宜。

市面上大多都是五头鲍六头鲍，三头鲍都算少见，两头鲍和一头的，更是有价无市。

眼前这些鲍鱼，有五六个是三头鲍，剩下的都是五头。

果断让香香回收。

“滴，回收三头鲍六只，到账十二两。

回收五头鲍三十七只，到账十四两。”

“哇，价格差这么多……”

宋安宁咂咂嘴，又在海边捡了不少贝类，让香香回收，另一边的水坑也抽得差不多了。

坑里除了几十条黑毛鱼之外，基本是螃蟹，里面的大青蟹格外扎眼。

“这是个螃蟹坑？”

用脚轻轻拨弄了几下，香香收得格外起劲儿，这批青蟹长得格外大，价格也不错。

收这个坑的时候，宋安宁把抽水泵放到另一个坑里，所以这个收差不多的时候，另一个也好了。

这个坑要比刚才那个大些，坑底全都是螃蟹。

“这是捅了螃蟹窝啊……”

宋安宁笑着打趣了一句，刚想让香香回收，却发现了些不同。

这个坑里许多螃蟹跟寻常的青蟹有些不同，青色的外壳中透着隐隐的金色，周身充满了金黄色的油脂。

“主人，这是黄油蟹！平均一千只青蟹里才能有一两只蜕变成黄油蟹，这里竟然有这么多，这破天的富贵啊！”

其实香香早在宋安宁上岛时就发现了黄油蟹，还是十分捧场地惊呼出声，一般来说，黄油蟹的蜕变在六月到八月，现在才五月初，可能是这处的气候有些不同。

“滴，检测到野生黄油蟹，每逢夏季，成熟的青蟹会在产卵时栖身于浅滩河畔，退潮时受到阳光暴晒，青蟹体内的蟹膏会分解成金黄色的油质。”

经过香香这么一科普，宋安宁也明白了几分，原来黄油蟹不是一个专门的品种，而是由大青蟹蜕变而来的。

“收吧香香，我倒要看看这千分之一的螃蟹到底有多贵！”