目前我有两家门店，光是鱼一天就消耗两百斤。

哪怕每斤只有五毛钱的利润，那就是一百块钱。

还有其他食材，一天赚几百块钱是没问题的。

等我的店越开越多，只要你收得过来，轻轻松松就能赚上千块。

你先学好车，然后来粤城，熟悉对食材的具体要求……”郝强徐徐道来，“学车的钱，算我公司支援你，这些你不用担心。”

郝健眼里闪耀着惊奇和期待，一天赚几百块钱，这对于他来说是想都不敢想的事情。

只要做两天，就能超过他外出打工的月收入了。

只要干一年，一栋三层楼房就有了，娶媳妇也变得轻而易举。

要是一天能赚上千块，他也能买得起小车。

两兄弟一直聊着，长辈在准备晚餐。

期间，郝健想体验一下坐保时捷，说长这么大，还没有坐过豪车。

郝强拿车钥匙，开车带他出去兜一圈再回来，顺便到镇上买鱼生片。

一条四五斤的花鱼，经过放血、去皮、去骨、吸水等精心处理，只取其最精华的部分，切出来的鱼生片薄如蝉翼，晶莹剔透，总重量大约有一两斤，足够几人共享。

鱼生片是县里第一大美食，没尝过都觉得不可思议。

这玩意能吃？

尝过之后，也觉得不可思议地好吃。

郝强和堂哥开车回到家里，长辈也准备好了晚宴。

鱼生片不用煮，切出来的鱼骨和鱼头用来煮鱼汤。

八人共聚一堂，围聚着新买的餐桌坐下，开始美食盛宴。

没有酒店里的高档食材，但都是本地特色，城里难以买到的土鸡和土鸭，价值也不贵，每家每户经常吃都吃得起。

先吃点熟菜，先填下肚子，再喝点白酒。

随后，大家目光都不约而同地聚焦在那盘色泽诱人的鱼生片上。

郝健夹起一片鱼生片，蘸上特制的酱料和纯花生油，另一个调羹里放有生姜丝、蒜丝、辣椒、柠檬丝、花生米等佐料，把蘸过油的鱼生片混进佐料调羹上，一起送进嘴里。

随着咀嚼声响起，他的脸上露出了满意的微笑，忍不住称赞：“还是家里的鱼生好，粤城那边做得一点不地道，还贵。”

接着，其他人也迫不及待地品尝起来，一时间，餐桌上只剩下咀嚼声和赞叹声。

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郝强也不得不承认，家里的鱼好。

这些淡鱼水，都是山脉下的水库或鱼塘，没有农药和生活用水污染，这也是郝强让堂哥帮他收鱼的原因。