老妈熟练地将野兔剥皮、去内脏,然后将肝脏切好放在一个盘子里递给啸天。
啸天立刻兴奋起来,一口叼起盘子,跑到一旁和老孩子们一起分享这份美味。
老妈看着啸天和孩子们吃得津津有味,脸上露出欣慰的笑容。
她把野兔肉整个拿进厨房里,放在案板上,迅速拿出各种调料瓶,开始进行调料腌制。
虽然时间很急促,但老妈依然尽力按照原来的方式来做,希望能让野兔肉更美味。
她先将盐、胡椒粉等调味料均匀地撒在兔肉表面,轻轻揉搓,让其充分吸收。
接着,她又倒入一些料酒和生抽,增添香气。
最后,老妈还特意切了些姜片和葱段放入,以去腥提香。
由于时间紧迫,老妈只能将腌制野兔肉的时间尽量延长一些,好让野兔肉更好地入味。
郭小宝也没有想到自己随口一提,老妈竟然大半夜不睡觉,一直在忙着做麻辣野兔。
没办法,郭小宝也不好插手,只好早早回屋休息。
就连李沫儿想去帮忙,也被老妈赶回了房间,用她的话说:“做七八个野兔肉,用不到这么多人。”
至于李语嫣和刘嘉华,老妈更是不轻易让好们进厨房,害怕烟熏到她们。
甜甜这几天一直在外面疯玩,与村里的孩子打雪仗、丢雪球,玩的不亦乐乎。
这时候,她早已经累得趴在床上睡着了,郭小宝看到李沫儿走进来,赶紧笑笑说道:
“沫儿,早点洗漱一下,早早休息,我看老妈这劲头很大,是不把麻辣野兔肉做好,她是不肯休息了。”
李沫儿没好气的瞪了郭小宝一眼:“小宝,你就不能早一点说,非得要等到走的时候再提这件事,早点做好了,密封一下,不就好了吗?何必让婆婆这么着急。”
郭小宝惭愧的笑笑,马上说道:“沫儿,我本来也想让老妈高兴一下,哪想到她心里这么急,明天做也来得及啊!”
李沫儿再次没好气的瞪了他一眼,转身进了洗浴室里。