在门口,看到了老董媳妇杨氏娘家人在卖羊杂汤,他们已经卖完了一锅,现在正在合力把第二锅放在炉子上。
白嫩的豆腐在羊汤里翻滚,一股肉香扑面而来,极好的卖相和肉香味让早上本来就没有吃过饭的颜白有些走不动道。
拉着李晦坐在小椅子上,老杨头也不说话,县令都是老熟人了,这门手艺还是人家出的点子,老杨头心里感激着呢。
开水烫碗烫勺,然后从锅里挑着舀了豆腐羊血还有羊肚子,撒上一把蒜苗又拿了一坨蒜就端了过来。
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颜白夹了块儿豆腐搁到嘴里,不由得皱起了眉头,不满道:“老杨叔,这豆腐没入味啊,肯定不是昨儿小火慢炖的,一定是你今儿一大早才煮的,这羊血倒是不错,就是豆腐没入味,吃起来寡淡寡淡的。”
老杨头闻言憨憨地笑了笑:“县令的嘴巴就是厉害,豆腐的确是今儿才煮的,所以味道缺了点,昨晚炖的都卖完了。”
说着拿来了一个小竹筒:“这里是吴茱萸,加点味道会更好,就是不知道县令吃得习惯不!”
颜白倒了三次茱萸粉,终于有了些冒汗的感觉:“这次好多了,一下子都有味道了。”
就这蒜瓣,三口两口就把一碗羊杂吃得干干净净,颜白胡乱地抹了抹嘴:“准备干到月底?”
老杨头憨憨地笑了笑,说道:“是的呢,准备做到二十九,这几日生意好,客人多,还想多卖几日!”
说着又变了个口气,开始诉苦:“但是到了年底啥东西都在涨,羊肉涨,豆腐涨,税收也涨了,也不赚钱,只能多卖……”
李晦闻言气急道:“老天爷你还不赚钱,里面的铺子有时候都没有你赚得多呢,大家都眼红着呢!要不是老董的关系,人家早在里面也开了你这羊肉汤,偷着乐吧!”
老杨头依旧嘿嘿地傻笑:“李市令,我这不是嘴上说说呢,多少还是能赚点钱的。”
李晦冷哼一声:“明明很有钱,不知道为啥都