听了老板的话，齐天亮点了点头，直接应下，“我们确实是第一次来。

以后有机会的话，我们肯定会常来的。”

“老板，你的这个店在这边是不是开了很多年了？”齐天亮试探着，开口问到。

老板到是直接点了点头，“确实是不少年头了。

估计也有十来年了。”

“我从小就对烹饪产生了兴趣，梦想有一天可以开一家自己的餐馆。

不上学以后，我一开始在一家餐馆里打工，积累了一些经验和钱以后，我就离开了那家餐馆，开始了自己的创业之路。

刚开始是租了这家小饭店的门面，开始了我的创业之旅。

刚开始的时候，遇到了很多困难

小饭店的装修、设备、员工等等都需要自己去操劳。

打工挣得钱都投进去了，还欠下不少外债。

那时候每天凌晨起床，去菜市场采购食材，回来后要开始做菜，而晚上忙完了也不能放松，还要开始计算成本，算账等等。

不过随着时间的推移，在我的努力下，我的饭店口碑做出来了，越来越有名气，客人也越来越多。

这个小饭店成为了很多人的口碑推荐，名声也渐渐传开了。

我感到很自豪，也对这家饭店有了更多的期望。

但是，我也遇到了一个问题，租金年年上涨，越来越贵。

我感到自己已经无法承受这么高昂的租金了。

于是，我开始思考买下这个小饭店的门面，这样可以省下租金的开销。

买下这个小饭店的门面对于我来说，是一个巨大的决定。

我虽然挣了一些钱，但对于买下这间店铺来说，远远不够。

要想买下这间店铺，就需要借钱或者向银行贷款。

为了不麻烦家里人，我直接去银行贷的款。

借贷买下这个门面，这对于当时的我来说，是一个巨大的风险。

但是，我对自己有信心。

我不惧怕风险，我相信自己的能力，也相信这个小饭店能够变得更好。

于是，我开始了买店铺的路程。

我先是和房东砍价，当时房东可能是看出我特别想要那个店，价格咬死了，不松口，没有办法，我最后只能咬咬牙答应下来。

毕竟，这个店自己倾注了太多的心血在里面，有感情了，也舍不得。

谈妥以后，从银行贷款到签订购房合同，我都一步步地完成了。

这个过程虽然是充满了曲折，但是也在我自己的努力下，成功地完成了这个过程。

现在这个小饭店已经被打理成这样，自己感觉也算有声有色了，奋斗了这么多年，也算可以了。”老板感叹地说到。

“老板，你也是不容易啊。

我看周围的店，好多都已经开始往外出兑了，就你家应该干的时间最长了吧。”齐天亮开口说到。

老板点了点头，感叹着说道，“差不多吧。

这几年生意都不太景气，赚的钱少了，开个店每个月也许就是刚好付了租金，赚个生活费，除了日常开销，都不剩什么钱。

有一些店铺，甚至都是亏本的。

所以啊，周围的店啊，一般都是做个两三年，挣不到钱了，赔不起了，就不做了。

我的店，因为是我自己的店，不用付租金，贷款我提前还了一些，现在每个月需要还的也不多，除了日常开销，还能剩一点，我就这么一直开着。

时间最长的除了我这家就是那边的拍卖场了。

不知道你们过来有没有看到我们东边有一个大拍卖场。

那个比我这个店的时间还长，以前的时候，我可是把它当做自己的奋斗目标。

我就想着有一天，一定要把自己的店做大，争取赶超它。

嘿嘿，这有点说大话了，我这么个小店怎么能比得上那么大个店，我就是想把它当做自己努力的目标，把我的店也做的更大。

可是，谁能想到，这么大一个拍卖场竟然也会做不下去，还要转出去。

我记得去年的时候，那家拍卖场差不多两三个月就会举行一次拍卖会，每次举行拍卖会那都是人山人海的。

虽然他们参与拍卖的大老板不会来我们这吃饭，但是，那些司机师傅，有一些就会过来吃个饭，聊个天，等着人。