黄掌柜心里百转千回,这瓜娃子有点难整,外面又有大人监察着,这几个食物也的确好吃,食肆里卖的好,他可以去县里甚至州里将方子转卖!那收益可不止十三两啊!呵呵,小娃就是嫩!但得装出自己很难的样子,于是咬了咬牙道“十三两就十三两吧!唉……不过,这方子你们只能卖给我家,若泄露出去,那你们几个小娃也不用出上元镇了!”
“伯伯,您放心吧,我们保证绝不泄露出去,一会让我大哥跟您画押!不过您得先给银子!”
“嘿,你这小娃,不过银子我留的也不多!这样吧,我这里有七两碎银,另给你们六吊铜板,你们看如何?”(1吊铜板=1000个铜板!)
“行!”林暖说!
然后掌柜拿出了银子和六
吊铜钱交给林福,林福挺着腰杆,让春丫和他一起放进他的筐里!暖儿说挺直腰杆文人风骨!反正挺直不说话就对了,就是腰挺酸的!
然后林暖就说了四道食材方子:油炸石蟹、干菜河蚌汤、清炒河蚌以及酱爆螺蛳!
林暖看掌柜对于酱料这种东西也不在意,那应该也是有的,估计是甜酱,要么是小镇没有酱油!顺便把清水养螺蛳河蚌、如何去掉螺蛳尾、嗦螺蛳以及小牙签挑螺肉的办法告诉了掌柜,至于掌柜如何告诉食客,那她就不管了!
作为大顾客的回报,林暖把今天早上带来的新鲜螺蛳啊、河蚌之类的送给了掌柜,也不多也就各一两斤的样子!掌柜高兴的很,夸林暖他们几个做生意实诚!
林暖甚至跟掌柜商量之后若有水产,他们优先提供给掌柜,食材难的所以一斤十文,以后价格看情况再定!
春丫当时就激动了,这可以是个稳定的收入啊,连阿娘他们也能去,当然还得商量,小弟还小,要是一不小心跟暖暖上次那样可得吓死个人!就是东溪似乎寻摸完了,得换个地方啊!
至于林暖做完这笔生意,她就不再做螺蛳和河蚌了,以后顶多想吃个新鲜再说!
当然她也会让春丫和林福他们少弄一些螺蛳河蚌,多了食客可能也不爱吃了,影响了生意持续力,她会不好意思的!