秋天到来,野生的沙棘也挂满了果子。等到了冬天,万物霜冻。孙娇娇带着大家去山沟里收沙棘。
底下摊开一大块布,拿起棍子往沙棘树上敲打。
被冻硬了的沙棘纷纷落下。
孙娇娇与林浩开始着手准备加工沙棘膏和沙棘卷的工作。
沙棘果清洗干净后放入大锅中煮沸,去除杂质并提取汁液。然后继续熬煮至浓稠状态。加入蜂蜜即得到沙棘膏;
若要制作沙棘卷,沙棘酱里加白糖。则将熬好的沙棘酱均匀铺开晾干,待半干时卷起来切成条状,卷起来,就可以加工成沙棘卷。
烤干的话,又可以做成沙棘片。
整个过程中,两个人分工明确:孙娇娇负责调配比例以及控制火候,确保每一批产品的口感一致;而林浩则带着村民们承担起了搬运重物、清洗工具等体力活儿。尽管工作辛苦,但大家都乐此不疲,因为心中充满了对未来的憧憬。
当第一批成品出炉后,接下来便是如何将它们卖出去的问题。
孙娇娇提议直接背着样品去各个集市寻找买家。
各个乡都有固定的赶集日,方便农民销售农产品,购买生活必需品。
孙娇娇和林浩走遍了整个漪县的各个集市。
刚开始的时候,由于缺乏经验加上人们对新产品抱有疑虑,销售情况并不理想。
但孙娇娇并没有气馁,她利用自己开朗的性格主动向路人介绍沙棘的好处,甚至现场演示如何食用沙棘膏和沙棘卷。
甚至无师自通的学会了拿出少部分切碎,让大家免费品尝。
“真的免费啊?”
“再多给我一些尝尝吧?”
“是啊,我家里的孙子孙女也想尝尝。”
虽然有些人只是想占便宜,但是大部分人尝过后都赞不绝口,多多少少买了一些回去给孩子甜甜嘴。
随着时间推移,口碑效应逐渐显现出来。越来越多的人慕名而来,尤其是孩子们之间,消息传的飞快,攀比之心也更强烈。
最终,在所有人的共同努力下,三河公社不仅成功实现了沙棘种植的目标,还建立起了一条完整的产业链,为当地村民带来了可观的经济效益。
沙棘膏与沙棘卷也顺利进入了供销社,获得了稳定的白糖供应。
省城供销社的王主任知道这是张英搞出来的新花样后,还埋怨她有好事不知道想着自己。
张英就只有笑。沙棘种植,加工,推广,都是工作量很大的事,只有孙娇娇这样野心勃勃,又有心计,又有行动力的人才能胜任。