四人凑在一起聊了挺久,一直到中午该做饭了才各自离开,离开时还约定下午再一块儿聊天。
雨不知道在什么时候停了,但天还没放晴,雨后空气中都散发着一股泥土的味道。
在这种天气吃点辣的热乎的是最好的,于是蓝花楹用小米大米混合准备捞一个干饭。
捞米饭很简单,先把两种米清洗干净放到锅中煮至大米可以用手碾碎但还留着硬心的状态,捞出来过滤出来,锅里加水,放个篦子,把过滤好的大米放在篦子上蒸就行。
在二米饭蒸着的时候,蓝花楹出屋,正好何红花端着两个盆从营区那边出来,见到蓝花楹她脸上一喜。
“这是我跟炊事班那边定的豆腐,我定了两份,这份是给你家的。”何红花把盆往蓝花楹的手里一塞,不等蓝花楹反应过来直接就走了。
蓝花楹被迫看着自己盆里的一大块豆腐,哭笑不得,但她也没有追上前去要把豆腐还给何红花。
她知道何红花给她送豆腐是为了感谢她昨晚上追上何沫把何沫拦下来,没让她酿成惨剧的事儿。
这件事情何红花她们瞒的很紧,住在家属院的嫂子们一点儿风声都没听着。
要不然就刚刚她们几人那八卦的劲儿,这事儿肯定第一个就得说。
她端着豆腐进屋,很遗憾这会儿没有西红柿跟青椒,要不然豆腐煎到两面焦黄,先把西红柿炒出沙,再加一碗水放上调味料和豆腐一起炖煮。
等汁水收的差不多了再放上青椒,青椒炒断生以后用淀粉水勾芡勾芡,豆腐又入味又下饭,味道棒极了!
蓝花楹光想想就口水泛滥。
可惜这个季节没有西红柿和青椒,金瓜子系统的商城里倒是有卖,而且价格也不贵,一瓜子就能买个两三斤,但蓝花楹是一点儿也不敢买出来吃。
毕竟谢星河也要中午回家吃饭,根本就瞒不住。
想吃点好的蓝花楹就只能在谢星河出任务的时候开个小灶了。
虽然遗憾,但对于这个豆腐她也有了很好的安排。
上次她家办暖房宴的时候有嫂子给她送了小半缸自己下的大酱。
用大酱来焖,再放谢阿妈给他们寄过来的辣椒面,出锅时再撒上一把种在菜园子里的小葱,味道也不会差到哪里去。
炊事班做的豆腐是用卤水点的老豆腐,切成小方块用水焯一下去掉豆腥味就可以做了。
等谢星河回来的时候一锅水煮青菜刚刚出锅。
滇省人的餐桌上总离不开一道不加任何调料的清水煮菜。