顾念毫不吝啬的冲冬忍竖了个大拇指!
“可以的!义兄,回去了我就画出来。”顾念爽快的答应了。
顾念掏出绣线,把十口灶洞的尺寸都量一下,用剪刀剪下量好尺寸的绣线。配锅不能乱配。
顾甲暗自点头,他还没有想到这一点,幸亏念儿心细。每个尺寸的锅得多准备两口,顾甲思忖着。
顾甲伸手接过了绣线,这个去铁匠铺得自己或陆弟去。
顾念记得上午在北大街看到竹器铺有卖竹杯的,杯口打磨得很光滑,可以订购一些泡茶给食客用,比用陶碗秀气。
茶叶暂时没种出来,提供不了茶水了,只能用白开水代替。
竹叶其实也是可以泡茶的,比喝白开水好些吧?用白开水待客好像怠慢了客人。
明天去买茶杯时问问竹器铺,可不可以买些竹叶。
酒也得安排上了。
大庆有药酒、清酒、浊酒、白酒都是粮食酿造的,根据浓度进行排名。其中清酒的地位最高,是江南酿造的,有着“清如水,纯如水”的赞誉!!
浊酒就是普通的酒,大众化的酒。
顾念对爹爹说:“爹爹,酒也得安排上了,最好打听一下酿酒的作坊,直接和作坊买比较划算。”
顾甲颔首:“明天我找陈世伯,他对这个熟悉。”
顾念道:“明日我要采买些竹杯回来,还要采些竹叶做竹叶茶。”
顾甲讶然:“竹叶也可以泡茶吗?那我们经过青竹镇时,念儿怎么不提醒爹爹?”
顾念微笑着说:“爹爹,你已经有最好的茶了,我就不给你做那些低级茶叶了。”
顾念压低声音道:“我们自己的茶叶还没种出来,酒楼里来吃饭的客人用白开水招待有些失礼,我就寻思做些竹叶茶待客!”
顾甲唇角微勾,他还以为念儿能用竹叶做出好茶呢!
顾念指着膳房用木板隔起来的窗口说:“爹爹,这个窗口拆开,用木板加宽一个平台,膳房的菜做好,摆在窗台上当做传菜口,省得传菜的伙计一个一个往膳房跑着拿菜,既拥挤又浪费时间。”
顾念一解释,顾甲和冬忍就恍然大悟,膳房里本来就是二十几个人了,到时二十多个伙计进进出出的确误事,做个传菜口,哪个桌位的菜有没有做好一看就知。