沈丹愣住了。

这年头，只有那些掌柜的才会打算盘，普通人根本没机会接触到。

而且掌柜的有这么那么多学徒，多半也都是为了拿一手算盘。

“恩，我让木匠做几把算盘，不仅仅是你，你们都要学！”

“但是你得学得更好一点，以后才能帮我管账。”

学自然是大家一起学，账房以后肯定也不仅仅是一个。

沈梨以后是要跟着自己的，如果沈丹有事，沈梨能算，也可以，技多不压身。

至于秦婉婉也跟着自己，愿意学最好，以后要是嫁人了，家中账本也能盘算得清楚，如果愿意跟着她，她也想让她多学一点。

毕竟，数理好的人，往往头脑更加清晰一点。

沈棠看了一眼窗外，去到后面寻了沈大山。

“爹，这几日，你在村中找几个健壮的青年，安排在作坊巡逻。”

她刚刚不经意看了一眼，就看到了不远处有人探头探脑的。

作坊刚刚开始启动，还是小心为好。

“工钱比她们少五十文，还是挑老实本分的。”

沈大山点点头，转头出了作坊。

沈棠从生产线的一头，走到另外一头，收获了无数热情的招呼。

中午做饭，沈棠嘱咐厨房，将熬猪油剩下的猪油渣炒进菜里面，或者留着，用着下面条或者包饺子都行。

熬煮猪油，势必会有猪油渣剩下，不如用来做菜，这样一点都不会浪费。

厨娘的手艺是整个青山村最好的，因此做出来的菜自然是无比美味，加上又用了猪油，更是香得不得了。

住在作坊周围的人家，先是闻了一个早上的猪油香，现在又闻饭菜的香味。

这个作坊，不用想，吃的都很好。

“爹，好香啊。”

“别担心，你娘说了，她等会假装吃两口，剩下的带回来。”

这样一幕，不仅仅发生在一个家庭里面。

但是谁也没想到，餐厅门口立了一块牌子。

“吃多少，领多少，不许外带，一经发现，警告三次，开除工籍。”

农家人不认识字，沈棠特地让几个厨娘在人进餐厅的时候就喊出来。

餐盘是作坊统一提供的，一人领一个大盘子，厨娘负责打菜，饭则是自己盛。