送走高书景和黄大队长,高国景带着几个娃过来于如嘉这边。
于如嘉刚将今天中午要用到的腊鸭、猪肺、野鸡拿了出来。
猪肺和野鸡都是新鲜的,前两天带回来,用她做的冰桶冰了起来,放几天不会坏。
她用硝石制冰放在黄大壮做的一米高的大木桶里,将容易坏的食物用不过水的袋子装起来放到里面,能当现代的冰箱用。
这个时代讲究不起新鲜,只要不坏就能吃。
见了高国景过来,于如嘉指使道:“国景,把这些拿去洗洗切了,咱们今天做冬笋腊鸭、爆炒猪肺、鸡就煲个鸡汤。”
“等会我去后院扯些青菜回来,再炒两个青菜,就是今天的午餐了。”
听到于如嘉报的菜名,高国景幸福的口水都流了下来,再次动了下乡的念头,这日子过得比他在家里好多了。
怪不得自家亲哥的气色会越来越好,吃的好,用得好,气色能好不起来吗。
高国景:“如嘉姐,我哥去公社了,不知道他能不能赶得回来做饭,这些菜你会做吗?”
于如嘉刀了他一眼:“说什么傻话,你哥回不来,不是还有你吗?怎么就轮到我一个女孩子做了?”
除了特殊情况外,有帮手的时候她就没打算自己动手做菜。
高国景傻愣愣道:“可我不会做呀。”
于如嘉:“不会做就学,多大点事呀,等会你动手,我动口,保证给你整得明明白白的,你哥就是这样过来的,现在手艺还不是好好的,你也能行。”
刚觉得自家亲哥日子过得好的高国景立马推翻了之前的结论,有如嘉姐在,就没有消停的时候。