第75味药:有爱的味道

随尔阳看到桌上青红黄白黑五色粉皮和馅料,她小心翼翼拿起一只已经做好的黄色小月饼,月饼面上印着“圣南药谷”四个字,经过字体设计加上一只可爱的小月兔。月饼粉皮还有清可绝尘的桂花香,问:“这五色月饼都是什么馅料?”

尉迟昀朗说:“五行中药月饼。”

“中药味的月饼?”随尔阳想起那黑乎乎的中药。

尉迟昀朗解释:“青色是绿豆,红色是山楂,黄色是胡萝卜,白色是山药,黑色是黑豆。灵感来自于《黄帝内经》中‘五色有五味,五行入五脏’的中医理论为制作理念,应用到月饼中就有五色五味。”

庄凤萍说:“我们这个五色月饼可受大家欢迎,比外面市场卖的好吃。材料都是阿朗教我们搭配,说什么青色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺、黑色补肾。”

尉迟昀朗看着随尔阳,“喜欢吃什么口味的?”

市面上,很多五色月饼,也有医学大学做过这种中药月饼,只是饼皮颜色不同,馅料都是与市场上的月饼无异。第一次看见真的用中药膳食做月饼,那是什么味道?

随尔阳没理他,“我也做一只。”她先去洗手间,清洁双手再回来。

她认真看着旁边的庄凤萍做,她学着把面团擀成薄片,像擀饺子皮那样,看了看五色馅料,最后拿了红色的山楂馅球,用面团包好搓圆,在表面扑一点面粉再搓圆,放入月饼模具,压成花样。她对着镜头说:“新鲜热辣,白里透红的月饼完成。”让峰哥给她的月饼拍个特写。

第一次做如此特别的月饼,自己也要用手机拍照留念。之后,用月饼刀分开一半,拿着一块,送到尉迟昀朗嘴边,“尝尝。”

尉迟昀朗嘴角微不可察地勾了下,一口吃下。他看着她,黑眸中像点燃了一团火。半晌,才郑重地说:“好吃。”

虽然知道这月饼的味道,但是她第一次做的,有爱的味道!

随尔阳看了他一眼,嘴角的笑意更浓,“连月饼模都特别设计,拿出去卖吗?”

庄丽霞说:“我们不卖,都是做来送给亲戚朋友和村民。基地很多工友,做了寄回老家。”

做完月饼,尉迟昀朗带他们去研发中心,研发中心总监热情地接待了随尔阳,并给她介绍了一位抗肿瘤药物临床研究人员,药科大学博士毕业后曾在上海药物研究所工作。圣南药谷建成,他最后选择回到自己家乡做抗癌中药研发。

他是一批批返乡就业青年人的缩影,昔日孔雀东南飞,今朝羽满凤还巢。

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