猪肉你们会吃，冬瓜你们不会吃。那我就教教你们。

冬瓜要把青涩的外皮去掉，里面的瓜瓤也去掉。而这些种子放在太阳下晒干，小心存储起来。

等明年开春以后，把它种在院子里，你们就会有很多瓜吃。

而冬瓜最好的吃法，当属于用猪排骨炖。

潘小安一边剁排骨，一边给他们讲解。王大福在烧火，潘贵在抱柴。

几个女人则像个小学生一样，瞪着大眼睛在用心学习。

锅热放油，油热放排骨。排骨煎到金黄，小调料一放，然后把冬瓜放到锅里。

不停翻炒至冬瓜变色变软。在舀上一瓢山泉水，大火煮开，小火慢炖。小半个时辰就可以开锅吃饭。

“官人，这些瓜我们该怎么办？”张月如问。

“南瓜咱们都要留种，把果肉做好了拿到市集上去卖。冬瓜我们留下一百个，其他的直接拿到集市上去卖。”

“官人，我想拿几个冬瓜给娘尝尝。”张月如没有说南瓜。她也知道这些种子珍贵，能给他们的小家，换来巨大的财富。

“好姐姐哦，这还不简单。我们给你娘多带几个。再给她买上一头大肥猪。”

张月如噗嗤一笑，“官人啊，送礼可没有送大肥猪的。要送羊和鸡鸭鹅这些东西，别人才会高兴。”

“这样啊，那就多买些鸡鸭鹅，再买上两只羊，这样总可以了吧？”