第18章 买马

“客人执意要,那我也不能不卖。我只能给您算劣等马算了。”

“嗯,这两匹马先寄养在这,我先付定金等过两天再取走,到时的马料钱再一起算。”

“好嘞”

萧叶从提前准备在身上的包袱中取出十贯钱,交给驵侩。

走出马市后,萧叶就去找了刘莲。

萧叶找到了掌柜带他到了后厨。

等萧叶见到刘莲时,刘莲正被一群人围着,尤其是厨师。

原来刘莲留下来后,就向掌柜的展示自己在长安学的厨艺。

唐人的主食主要包括饼、饭、粥、糕等四种,其中以饼为主,糕最少见。

饼的种类非常丰富,有煎饼、蒸饼、胡饼、环饼、薄饼、笼饼,这些大多是圆形压扁的小麦粉制品,还有馒头、馄饨、饼餤(dàn)(馅饼)、蒸饼等各种食品。

所以刘莲在长安学会了各种各样的饼,面前摆满了各种饼,让萧叶也看的新奇。

“我和你们说,我在长安学的最好的还是鱼鲙,这道菜主要看的就是刀功。不仅要每一片的大小要一样,还要快。不然就不鲜了。”

萧叶想着在这镇子上住上几天,想在客栈住下。掌柜的很热情萧叶住下,并免去了其住宿费。

等到了较晚些时,刘莲得空。萧叶又找到了刘莲。

两人到萧叶住的屋子,准备了一桌吃食和一坛酒,萧叶询问了一些关于刘莲的事。

原来刘莲家境也算富裕,但刘父想要刘莲读书考取功名,但刘莲对读书没兴趣, 一心想着离开家门去长安看看。