第267章 开业前的准备

顾佳仪先去采购了货架还有透明的玻璃柜放置面包用的,几把凳子,还有就是收银台。

将一楼布置好之后,顾佳仪开始准备售卖的面包。

首先就是吐司了,切片后很容易就做成各种的食品,这也是很多人的首选。

第二个就是法棍大列巴这种可以存放很久的面包,这种顾佳仪没做太多,不是很了解漂亮国的人吃不吃这样的面包。

最后就是芝士蛋糕,奶油蛋糕,巧克力蛋糕这种样子好看而且美味的蛋糕了。

第一天就是吐司做了比较多,吐司可存放的时间也比较久,如果看着快要过期了,顾佳仪准备就直接放在空间里,到时候自己处理点。

这样也不会浪费,偶尔留一些临期打折的面包搞促销,顾佳仪也不知道能不能行,她之前还是在国内生活更多,所以不知道国外的情况。

新店开业需不需要做什么,会不会违法这些顾佳仪都要学习,现在就是在院门口挂了一个牌子,写明了有什么种类的蛋糕。

今天额外还有杯子蛋糕,因为那边机器人做了,顾佳仪也在做,顾佳仪控制的量并没有机器人那么准确,所以剩下了一些材料,这些材料又做不成一整个蛋糕,太小了也不好,所以顾佳仪灵机一动,做成了杯子蛋糕。

杯子蛋糕没有加奶油这类装饰,奶油放置时间太长了就会塌软,太影响口感了。

杯子蛋糕不多,顾佳仪打算明天开业第一天,就当做福利送出去,只要消费满50漂亮币就可以送一个杯子蛋糕。(实在找不到资料了,所以物价我自己定的。)

顾佳仪的蛋糕店相对来说高端一些,在这个大学上学的人也都是非富即贵的更多,而且安德莉亚那边也是可以给顾佳仪介绍一些客源,所以顾佳仪不能走低端路线。