张昼一直睡到第二天中午,被饿醒了。家里静悄悄的,似乎没有人在家。
不过关煦和秋俞今天都要去书院,爹要去衙门,娘要看铺子,没人也正常。他伸了个懒腰,坐起来,忽然闻到了一阵香气,像是鸡汤。
大概是娘给自己炖的,张昼想到这里微微一笑,迅速爬了起来去了厨房。
夏初正蹲在厨房门口守着小炉子上的鸡汤,香味正是从那里散发出来。
“小初。”张昼喊她。
夏初回过头,脸上带着灿烂的笑容,“饿了吧,鸡汤好了。”
张昼笑着点头,“饿醒了。”
“我给你盛。”夏初特地拿了大碗,一边盛一边说:“这是娘出门前炖上的,特意去问了大夫,加了人参,当归,黄芪,给你补身体。你多喝两碗啊。热水在锅里,你洗洗来喝。”
“好,你喝了没?”张昼舀了水问。
“等会儿午饭喝,你先喝点垫垫,我马上做午饭了。我给你放到前厅桌上,你收拾一下就去吃。”夏初小心的端着碗沿,盛太满了,有点烫手。
张昼皱起眉,想去拿又怕烫到妹妹,“你放着我端。”
“哎呀,你快去洗漱。”夏初小心翼翼送到前厅,拇指烫得红通通的。她捏着耳朵回到厨房,看着桶里的鱼有些为难。她不会杀鱼,要不中午不吃了?等晚上大家回来一起吃吧。反正中午有鸡汤,等会儿用笋干炖个豆腐,再炒一盘青菜,她和二哥就够吃了。
她抓了一把笋干用热水泡上,又去菜地里掐了一把豆角,洗了摘了,又把豆腐切成小块儿。
小炉子里还有剩下的鸡汤,等会儿舀点鸡汤来炖豆腐和笋,肯定很香。
菜准备好,她淘米开始煮饭。现在没有电饭煲,煮饭需要先将米煮个半熟,再捞起来放进木桶里面蒸。如果想吃锅巴饭,就用大锅焖。
张昼吃完鸡汤,胃总算不闹腾了。浑身热乎乎的,甚至有点冒汗,很舒服的感觉。他收拾碗筷,将骨头扔给了大安小安。来到厨房想看看有什么能帮忙的,但夏初活都干得差不多了。“我帮你烧火。”
“你去歇着吧,我自己能行。”夏初搅动着锅中的米,水已经变白了,这就是米汤了。小时候,董小环盛起的米汤会加一点糖给他们喝。
甜米汤跟水的口感不一样,虽然味道淡,但是带着一点粘稠和米香,他们都很