“啥？开始出酒了？

走，快去看看……”

李凌听了，猛的一抖手，手里的钢枪稳稳的落在兵器架上。

两人一路小跑，来到李家庄外面的酒坊内。

只见锅炉边围了一大圈人；

这些人就是杜兴找来的酿酒师了……

这些人好奇的看着从锅炉上面的铜锅中，不停的向外滴的酒水。

这滴出来的酒水，晶莹剔透，如同清水一般。

只是闻着就酒气扑鼻……

“少爷来了……”

杜兴大声嚷嚷着，让那些酿酒师给让开一条道路。

李凌快步走到接酒的酒桶前，用小勺子盛了一口，放在嘴里品尝一番……

不错，正是他在后世喝过的原浆酒。

只是他酿出来的这个原浆有一丝苦味。

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不过这可难不住李凌；

据说后世的二锅头，就是掐头去尾，也就是刚刚开始出来的酒不要，后面出来的酒也不要。

然后靠发酵增香，酒头和酒尾反复发酵蒸馏，出来的酒就会增香不少。

更何况这是原浆，到时候勾兑一番，这一点的苦味也不会明显了……

李凌高兴的一摆手道：

“杜叔叔，我们酿出这美酒来，诸位酿酒师都功不可没；

传令下去，给各位师傅发下赏钱……

另外请几位老师傅来品尝品尝，看看还有没有提升品质的建议？”

几位负责发酵的老师傅走上前来，纷纷学着李凌的样子，都盛了一点酒水，品尝一番……

这种突然入喉的辛辣，使得这些老师傅们都皱起眉头。

等他们脖子一伸，勉强将酒咽下去，胃里面的火辣，又让他们非常不适……

这种不适，只不过是短暂性的。

随后一股清香味从胃里散发出来，呼吸间，都非常舒坦……

“这……这是酒？”

几个老师傅瞪大了眼睛。

也难怪他们吃惊，就比如一个喝了一辈子啤酒的人，你突然让他喝这种高度白酒，他们自然有些不适……

其中一个老师傅闭着眼睛，还在回味刚刚的那种感觉；

他开口说道：

“少爷，这真是天上仙酿；

若是让小老儿提出建议的话，那就是想办法提升入口时候的口感。

毕竟这种如同刀子划喉咙的感觉，没有几个人愿意尝试！”