卢怀让买的这条烤羊腿，花两匹绢，行军在外倒也说不上贵，毕竟怀玉吃过后觉得确实挺美味，比起昨天军营里吃的那顿稀里糊涂大烩菜乱炖强的多。

甚至吃出了小茴香、孜然、胡椒等调料味道。

怀玉叫来马周、武君威、赵信几个一起吃，大早起来又走了三小时，虽说一直骑着马挺轻松，但也确实饿了，这羊腿啃起来很香，再配上个香喷喷的胡麻煎饼，还真有几分郊游那味了。

“其实那些随军商人了是得到朝廷允许的，甚至那些商人，其实也都有些来头，一般都是勋戚将领们的奴仆部曲，要么就是向将领、贵族们交了孝敬，甚至是约定分红，才得到这随军资格的，并不是随便就跟着就算随军。”

随军商人的利润很高，当然风险也有，但高利益驱动下，还是有许多人想当随军商人的。

“比如咱们一支大军在外行军征讨，马骡等死伤，一般让营司官员查明原因写了牒状后，皮子入库，而肉就便宜卖给随军商人，一匹马剥掉皮子后，你知道连骨带肉多少斤？一般卖给随军商人多少钱？只要两匹绢。”

怀玉以为自己听错了，现在两匹绢才换两斗米，一匹死马剥皮去内脏后的马肉，也得有百多斤肉啊，还有一副骨架和下水呢，而两斗米才十来斤啊。

“军中的马骡死亡，或是残疾无用后，都是以这极低价给随军商人，他们剥掉皮子上缴后，剩下的马肉再卖给兵士。”

“军中啊，还有专门的临时账房呢，就专门跟这些随军商人对接采买，甚至是把士兵们随军的钱财，或是缴获的战利品、赏赐等都要统一存在临时账房处，然后临时账房再把这笔公钱，再借贷给随军商人采买物资，或是购买军队的战利品······”

士兵存钱在账上是没利息的，帐房把公款去放贷给随军商人，却还收利息······

怀玉听的大开眼界，唐军的操作还真是骚。

尤其是当他听说那些临时账房，其实大多是将领的志愿从征子弟或部曲担任时，顿时大悟。

打仗居然也还是门生意。

一匹马最差的也要几万钱，摔死了或被射死了，然后军营只收走皮子，肉就以几百钱的价格卖给随军商人，随军商人一般会把内脏下水这些以极便宜价格卖给士兵们，再把马肉加工，以并不便宜的价格供给军官们。

比如怀让刚刚买的这只烤羊腿，就花费了两匹绢钱，这价钱随军商人直接能买下一匹去皮死马、废马。

“真黑。”马周感叹。

“真香。”赵信则赞叹。

这是马周和赵信两人几乎同时出口的话，马周觉得这种行为很黑暗，赵信却觉得烤羊腿真香。