二人连声称“不敢”，举起筷子夹菜。

喝过酒后，主食被端了上来，方选这才注意到，主桌上的是白米饭，虽然米粒细碎，却也是精米。而厅下的几桌，上的饭都是简单研磨过的稻米所煮的饭，米粒中混合着大量麸皮。

虽说吃粗粮有助于健康，但在这个时代，最不缺的就是粗粮。方选看着厅下众人的粗米饭，顿感嗓子一阵疼痛，不禁心想，一定要尽快将粮食加工项目落实才行。

正思忖间，却发现一旁的范华双手抱着饭碗，同时左顾右盼，似乎在想着什么。

“小范先生为何不吃？”方选凑过去，压低声音问道。

“不敢在高个子面前称先生。”范华放下饭碗，拱拱手道，“属下不忍食之。”

“区区一碗米饭，如何不忍。”方选笑道，“精米虽是不便宜，但侯府还是买得起的，今日小范先生不必客气，尽管吃饱。”

“非也。”范华摇摇头，低声道，“不瞒公子，属下家中有一老母，年近花甲，却未曾食用过精米，属下实在不忍独享。”

说着就简单解释了几句。

原来这范华自幼丧父，母亲独自将之抚养成人，省吃俭用供他读书，一生甚是清贫。若非近期郡府招揽人才，范华此时依旧在竹尾村同老母耕地为生，也吃不上这精致的米饭。

“嚯，还是个大孝子。”方选听了他的解释，心里不禁嘀咕，“好啊，非孝子不忠臣，我就喜欢你这样的。”

于是开口道，“小范先生竟是如此孝顺，令本公子自愧不如。这碗米饭姑且食之，我另外命人备些精米，你可带回去孝敬老母。”

“公子。”范华起身就要跪拜。

“快起来，这么多人呢。”方选伸手将他按回座椅上，“莫要扰了众人兴致。”

“公子成全属下孝心，如此大恩，无以为报。”范华眼含泪水说道，“今后但凡公子有所差遣，属下定当万死不辞。”

“哎，莫要说这些死不死的。”方选摆摆手，示意对方快吃饭。

范华眼含泪水，重重点头后，开始吃饭。

对于方选来说，一碗米饭着实不算什么。但对于自幼穷困的范华而言，这不仅仅是美味的精粮，更能成全其一片孝心，所以自然是无比感动。

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方选也不再管他，起身走到厅下。

大厨也在家丁的一桌上吃饭，见方选过来，急忙起身行礼，随后指着桌上的几个菜式，邀功似的说道：“这几位菜肴不知公子以为如何？”

“好。”方选点头，随后问道，“府内可有精米了？”

“尚有一些。”大厨忙回，同时看了看周围人的饭碗，知道方选想问什么，于是说道，“精米着实昂贵，所以只为主桌做了米饭，我等下人吃惯了稻饭的……”