下山前,他们又砍了五棵枯树,收进空间只留下一棵,拖下山回家直接劈了,放在院子里晒干再用。
沈婉清拿出猪头和猪下水,用火烧过再拿出刀刮干净,先卤猪头下水都清洗干净,放入清水和葱姜料酒煮沸,再清洗几遍放进锅里卤煮。
“老公,猪脚要不要一起卤好?”沈婉清站在厨房门口问道。
“一起卤吧,省的下次还要再炖。”徐清风很爱啃猪蹄。
“好吧,我现在放进去卤刚好。”五对猪蹄她之前处理干净了。
“幸亏这铁锅够大,否则还放不下呢。”徐清风跟进来看卤肉。
“我把猪头分成六份,要不然还真放不下。”沈婉清是为了更好的入味。
“真香!我们等会喝点酒吧。”徐清风已经馋的不行。
沈婉清点头拿出白葡萄酒,等会加点冰块口感会更好,小夫妻俩小酌几杯很幸福,她炒了西兰花和手撕包菜,配上卤肉又是难忘的一餐。
一口卤肉,一口冰镇白葡萄酒,徐清风满足的眯眼,小媳妇就是小仙女,他的内心充满爱意,谁都不能抢走媳妇。
院子里种的人参长势极好,沈婉清怕下大雪会被压坏,让徐清风把树干敲进土里,多敲一些能起到固定作用,到时候在上面铺一层薄膜,既能保温还不会被雪压坏。
沈婉清打算分成几块,这样下雪不容易压坏,还有在中间多敲几根,这样不会压坏人参苗。
这些事走之前都要干完,还有房子要大扫除一遍,有她在干这些活很轻松,垃圾灰尘都能收进空间。
隔天早上,徐清风骑着自行车,带着两大麻袋山货,去邮局寄给老丈人,顺便去黑市逛一圈。
“老大,最近的粮食很好卖,最好能多弄点细粮。”这人叫川哥,黑市明面上的负责人。