“作为一个广东人,我觉得我们这里用折耳根用来煲凉茶,已经非常重口味了,没想到还能用来做菜。”
“笑死,(ノ?_?)ノ广东是什么都能用来煲凉茶吗?”
“我想说我们贵州还有折耳根味道的酸奶!”
·······
在看到折耳根味酸奶的时候。
即便是见过大风大浪的李潇也不禁双眼圆瞪。
好家伙,这是什么离谱的口味。
他觉得他已经非常不挑食了,但贵州的人民似乎比他更加不挑食。
不过回想起刚才吃丝娃娃的时候,吃的那一小碟,味道异常清甜的折耳根。
他就立刻回过神来。
并不是折耳根不好吃,而是大多数人的做法以及食材都错了。
不过这也并不全面。
毕竟同一道折耳根不同的人吃,会出现不同的反应。
关于折耳根好不好吃这个问题,他其实也在网上看过一些讨论。
有人说,折耳根是蔬菜界的第二眼美女。
第一次吃,你觉得难吃,第二次你就会爱上它。
但这是因人而异的。
有人一开始就爱吃折耳根,且爱到不可自拔的程度,恨不得顿顿都要吃。
凉拌,烧汤,做调味蘸料。
这叫情不知所起,一往而深。
有人看到这一节节像草根一样的东西,心生不喜,从来不沾。
这叫不合眼缘,只有嫌弃。
当然,这也有很大原因是后者遇到的时间不对。
大部分人在贵州地界以外,能买到的折耳根都是外皮深绿色的老折耳根。
但贵州这边销售的这大部分,都是红根带叶子的那种嫩折耳根。
所以其他地方的人不