第11章 传授厨艺

问道大千世界 青烟客 1213 字 2个月前

在叶淳的悉心指导下,叶安渐渐掌握了制作豹肉的技巧,父子俩的脸上都洋溢着满足的笑容。

叶淳接过儿子递过来的烤串,虽然肉上带着些许焦糊,但第一次能做出这样的水平也是非常不错的了。

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为了表达出对儿子手艺的肯定,叶淳将这串豹肉吃了精光。

随后叶淳又在附近寻得了一些新鲜的野菜。

他在炭火边找了一块平坦的地方,架起了简易的炉灶,又将木柴放了进去。

叶淳先将豹骨仔细地清洗干净,放入锅中,加入适量的清水。

接着,他点燃了篝火,那跳跃的火苗映照着他专注的脸庞。随着水温的升高,锅里渐渐泛起了白沫,叶淳熟练地用勺子将其撇去。

随后,他把野菜择洗干净,切成小段,待豹骨汤翻滚了一段时间后,将野菜放入锅中。

野菜在汤中翻滚,为原本单调的汤增添了一抹清新的色彩。

叶淳又从包裹里拿出一些盐和香料,均匀地撒入锅中,轻轻搅拌。

瞬间,浓郁的香气扑鼻而来,弥漫在整个树林中。

他不时地调整着火候,让汤在小火中慢慢炖煮,以便让骨头的精华和野菜的清香充分融合。

在等待的过程中,叶淳目光专注地盯着锅,仿佛在完成一件极为重要的事情。

终于,一锅美味的豹肉骨头汤炖煮完成,那浓郁的汤汁,鲜嫩的野菜,让人看了就垂涎欲滴。

叶安当即连喝了三大碗骨头汤,经过了上次伐骨洗髓的经历,叶安现在的食量甚至比成年人还要能吃,与之前瘦弱的样子形成了鲜明的对比,如同换了个人一般。