夏莹莹已经尝试过用烤炉也是可以烤蛋糕的夏莹莹，并决定这次做一个曲奇小饼干。

手边的原材料比较简单，夏莹莹决定做个原味的、核桃味、花生味、羊奶味的曲奇饼干。

现在正是收获的季节，村子里面花生跟核桃轻易就可以买到，还不贵。

但是曲奇饼干需要用到黄油，

但没有黄油，黄油要从牛奶里面打发出来，她就是因为不想自己动手打发才暂时不做鸡蛋糕的，为了解决这个麻烦，夏莹莹便决定用玉米油代替。

这里有动物油跟植物油，植物油最常见的便是菜籽油、大豆油跟葵花油，玉米油是非常少见的。

椰子油这里穷乡僻壤的更是听所未听，估计只有京城才知道有没有这儿玩意。

大梁也种玉米，但玉米都是用来喂牲口的，夏莹莹便花钱让手工制油的手艺人用玉米制油，只为了做糕点。

夏莹莹把配料配好便开始搅拌，她把搅好的面糊放在一块干净防水的布里面，慢慢地挤在模具上。

夏莹莹曲奇饼干做的很多，因为这东西是干的，非常耐放，保质期比鸡蛋糕久得多。

虽然耐放，但夏莹莹也只敢做三天的量，多了就不敢做了。

要等市场反馈好了，再多做一些。

不然放着也是不好，饼干会变软，不酥脆，口感便不好了。这里也没有薄膜纸隔绝空气，只能放在空气里，她可以用空间保鲜，其他人却没有保鲜的方法。

曲奇饼干做好，差不多到了午饭时间。

昨天陆子仁已经把今天要吃的兔子杀好砍好了，只需要动手加调料烹饪就好了。

昨天吃的是跳水兔，今天夏莹莹决定做个红烧兔。

家里面的野猪肉也快吃完了，现在只有一只火腿还没有动过，还好夏莹莹在镇上买了一些猪肉。今天就做一个鱼香肉丝了。

夏莹莹回来时，客栈老板娘送了几条咸鱼，夏莹莹蒸了一条咸鱼。

除了三个多多的肉菜，还有山药胡萝卜木耳，手撕包菜，没有肉沫的蚂蚁上树，干锅豆腐，青椒土豆丝，跟白菜豆腐汤。

一顿饭做下来，荤素搭配，有汤有饭，可谓是非常丰富。