嗯！真大！

枞树菌特有的清香扑鼻，一看绝非凡品。

“那什么，竹笋全要了，反正按照协议超百斤是九折，无非就是多付五十文而已。”刘掌柜马上反应过来。

“刘掌柜大气！镇上帮我了大忙，省得我再跑来跑去了。”王小帅乐呵呵道谢。

“只是这篓菌子，怎么个说法？”刘掌柜低头凑过来问。

“大山，你们跟伙计去交接竹笋。我和掌柜去下厨房。”王小帅转身对王大山嘱咐。

“哦，对对对！小刘，你去称一下竹笋付钱。小王兄弟，厨房这边请，篓子我来帮你拿！”刘掌柜瞬间明白，殷勤地抱起竹篓，开玩笑，未来生意好坏全在怀里了。

放下竹篓，刘掌柜喊道：“你们都去帮小刘搬竹笋。”待两位厨师离开后，“小王兄弟，现在没人了，可以说了吧？”

“刘掌柜，现在我将制作方法教给你，你且认真看着，记着。”

不管大中小号菌子，大的切开，配合切片的腊肉，在锅里炼出来了油，菌子的鲜和营养物质与腊肉融合，炼出的油用碗盛出备用。在没菌子的时节，依然可以用此油炒菜提鲜。

“菌子可以炖汤，或炖汤时放一点，或炒各种肉，哪怕是清炒，都是美味。刘掌柜自行把握。”一边盛出一边对刘掌柜说道。

“那棵最大的菌子若是就此做成美食，岂不是太浪费了？”刘掌柜又盯上那棵菌王。

“刘掌柜，有眼光！”王小帅笑着赞美了一下，然后凑到刘掌柜耳边低声道：“你可以先这样…再这样…然后再那样…”

“真的？”刘掌柜脸上的表情从疑惑，到惊讶，再到思索，然后到狂喜，真是个变脸王。

“菌子我都要了，多少钱？”刘掌柜不得不心动。

“鉴于昨天已经付了二两银子的信息费，那这篓菌子除菌王外100文一斤，这里大概十斤多，就给一两银子吧。”刘掌柜还担心被报高价呢，一听这价格还很合理。

“那菌王呢？”刘掌柜继续问道。