再把紫苏、野葱洗干净切段备用。差点姜，算了，将就一下。

掏出油盐缸，仔细一看，还好，够这一餐。

出去一看大山将芋头也削得差不多了，提了半桶水过来将削好的芋头丢进去清洗一番，然后大的切块，小的不管，直接装在篮子里。

"哥，水开了！"小妹的声音传来。

"好的，来了！"端着一篮切好的芋头来到灶台，揭开锅盖，水汽蒸腾。

将芋头倒进锅里，盖上锅盖，对小妹说："这个灶火不能停，另一个灶也烧起来，我要做菜了。"

"好的！"小妹开心答道。

"大山，你把外面收拾一下，那些皮全部扫远点。"

王小帅手上不停，嘴上也同时指挥着小妹和大山。

起锅烧油。

待冒烟后，将处理好的螃蟹倒进去。

哗啦啦，油水一阵爆裂，螃蟹马上转红，撒盐。香味飘出，小妹忍不住站起来看，发出一声"好香呀！"。

大山也迅速结束手上的工作，跑到灶台旁观看，眼睛都直了。

油煎小杂鱼，紫苏、葱段搞里头，也不需要大火了。对小妹说："去喊爹娘回来吃饭。"

可能是自己也忍不住想吃，一溜烟跑出去，边跑边喊；"爹！娘！回来吃饭了！"

王小妹气喘吁吁跑到田边，对爸妈说；"爹，娘，哥哥做了很多好吃，你们快点来呀，我都流口水了。"

老爹看小妹这样子，呵呵笑道；"小馋猫，你和哥哥先吃，我和你娘把这丘田插完就来。"

"不！哥哥说了，要等爹娘一起，不然就不吃。还说今天的鱼虾螃蟹，凉了就不好吃了。"

爹娘互相看了一眼，说；"好吧，那我把手上的秧插完。"

"爹，娘，你们快点啊。"小妹忍不住催促道。

爹娘不慌不忙地插完手上的秧，洗手洗脚上岸，小妹在前面蹦蹦跳跳，爹娘在后面慢悠悠往家里走。

桌上已经摆好5副碗筷，一大盆芋头，一大碗香煎小杂鱼，一碗炒泥鳅、一碗被油炸过通红的螃蟹。