好在这类每天都要消耗的东西苏檀在年后就找好了专供她店里的农户，鸡蛋和肉也是这样。

肉摊的老板每天都会给苏檀留她需要的量，因为是长期合作，价格比市场价低了两文，虽然不多吧，但时间长了多少也能省下一笔。

她提着篮子到肉摊，案台边上放的那一大块就是给她留的。苏檀照例查验了一下，确保真是今早才宰的猪后，给了钱装好肉去逛集市。

集市还是老样子，早上张氏来时拿了些干笋片，是昨晚答应袁骛的那些量，苏檀估摸着袁骛今天就得把鸡送来，所以她绕过去买了块几块老姜，不管是做菜还是去腥都是少不了的。

给了钱刚要走，一股刺激清凉的味道窜进鼻尖，苏檀扭头一看，就见一旁的摊位边上，有个小女孩正守着面前的小篮子，篮子里是一些还带着水珠的薄荷叶，刚才的味道就是那薄荷叶子散发出来的。

苏檀心中大喜，当即挎着篮子走过去蹲下，伸手捻了一片叶子嗅闻，“这薄荷叶怎么卖的？”

守摊的小姑娘实诚，怯生生道：“薄荷价贱，这位娘子要是诚心买，就算三文一斤。”

薄荷叶不压称，一斤就能有好多，苏檀估摸她篮子里这些连一斤都不到，便说自己全要了。

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小姑娘闻言十分惊喜，急忙好言好语问旁边摊主借了称来，一称果然没有一斤，“还差一两多呢，娘子要是想凑一斤，能不能在这等等，我家去再摘些来。”

苏檀抬头看了看天色，她还得回去备菜，等是等不得了，“算了，我今儿就买这些，要是回去用的好了，我明天再来买。”薄荷的用处很多，但也得等她回去琢磨琢磨，要是好了再买不迟。

小姑娘听了这话明显有点愣住了，但还是没坚持，只说自己天天都在这，要是苏檀还要的话直接过来就是。

苏檀点了点头，钱货两讫后就走出集市，拐进了路边的小店里。

看见薄荷她脑子里最先想到的就是薄荷茶，可惜手头没有冰块，不然大中午来一杯冰凉冰凉的薄荷茶，一切暑热都能消散得一干而尽。

不过好在后院有口井，回头做好了吊在井里也能降温。

她在店里转了一圈，挑蜂蜜要了一勺，这东西价比白糖还贵，一般人家很少吃得起。

买了蜂蜜，苏檀又额外买了个双耳陶罐，才提着东西打道回府。

荷花和巧云早就起来了，简单做了顿早饭吃了，老太爷就还是带着孩子们在房间里读书认字。

姑嫂二人就带着高秀才，刘柱和刘莺打扫店里卫生，见苏檀回来，巧云放下扫把去把留下的早饭盛出来，另外留着的两张饼也一并端出来。

苏檀把薄荷交给刘莺清洗，又招呼刘柱去烧水，等吃完早饭她才开始泡薄荷蜂蜜水。

新买的陶罐洗干净，捏上几片薄荷叶子丢进去，然后直接倒进开水搅一搅，等温度再降下来点舀一勺蜂蜜放进去搅匀就可以。

这种陶罐遇热后不能立马见凉水，不然罐体会直接裂开，所以苏檀端着罐子找了个凉爽点的地方放着，等温度降下来才敢往井里吊。

趁这会儿功夫，她钻进库房翻找一通，找到了两根拇指粗的麻绳，先泡在水里泡一会儿，才捞上来试了试，很结实。

这会儿陶罐的温度也降下来了，苏檀把绳子一头绑在陶罐的耳朵上，另一头绑在一起打了个结，找了根木棍穿过去就直接吊进井里降温。