第133章 两道经典菜

如果没有戈尔金长期收购,开出这两样东西的那个家伙能哭到脱水。

戈尔金也没亏待了他,直接甩了一根【龙栖铁拳】外加三发炮弹。

双方都觉得很值。

戈尔金也是看这次的调料足够多才如此大方。

最主要的是,戈尔金自己有【食人魔的美食谱】,可以将这些东西变丰厚的奖励。

否则的话戈尔金才不会做这种买卖。

虽然没有葱姜蒜,但是瞿麦找到了替代品,味道可能有所出入,但是大差不差。

做好准备工作后,戈尔金开始了自己的烹饪。

其他是食人魔再次眼巴巴的蹲在外边。

唯有那两头怀孕的雌性食人魔有资格坐在那里。

老规矩熬油,将锅烧成亮锅。

肉切成片后用盐腌制,磕了一把不知道什么玩意儿的蛋,抓拌均匀后撒生粉挂浆。

热锅凉油将肉放进去滑散滑熟后倒出备用。

锅留底油,郫县豆瓣酱和火锅底料炒香炒熟,葱姜蒜爆香,生抽调味老抽调色,加水放盐。

水开了以后将菜先烫一下捞出,放在一个对于食人魔来说也算是大盆的盆子里垫底。

随后再将肉放在汤里稍微煮一下,将肉捞出来放在菜上,适量的倒了一点汤进去,微微淹没住肉即可。

葱姜蒜麻椒辣椒码在肉的中央,将油烧热后泼在上面,那小味挠一下就上来了。

水煮肉片

随手拎了两个小绿叶子放在上面,出锅!

而这菜,叫水煮肉片。

另一道菜,戈尔金打算做毛血旺。

其实味道和做法上来讲,这两道是基本是相似的,但凡有选择戈尔金都不会选这道菜。

但是没办法,现在不是戈尔金想做什么就能做什么的时候,只能是有什么调料做什么菜。

不过在华夏餐这个圈子里,除了那些各种虫之类的菜,戈尔金一点都不挑,

但是要说跳出华夏餐这个圈子,那不好意思,戈尔金可挑。

至于普通的食人魔就更别说了,单单水煮肉片泼油之后的那个味道,就让这些食人魔蠢蠢欲动。

那口水咕咚咕咚的往下咽。