饭桌中间摆着一大盘清蒸大青蟹，众人看着没敢下筷子。

去年闹粮荒的时候，家里几个小家伙饿极了，抓了一大桶青蟹回家求老娘和奶奶做着吃。

那一顿水煮青蟹的味道，给他们全家人留下了深刻记忆。

现在连家里最嘴馋的小阿泽，看到桌上橘黄色的大螃蟹后，哇哇哭了起来：“我不要吃蟹蟹！蟹蟹好难吃！”

旁边张兰和儿媳妇赶紧安抚小家伙。

王海川有些不好意思，干咳了一声，夹了一只大青蟹放到自己碗里，一边拆蟹吃，一边说：

“我做的这青蟹放了很多调料，还用生姜黄酒处腥，真的不腥，你们快尝尝。”

王富贵看着桌上那盘青蟹里，确实放了很多调料，还放了很多油。

“放了那么多油，别浪费了，都尝尝吧。”

这年月乡下人都很节省，青蟹盘里有那么多油，也就王海川才会这么浪费。

王富贵和张兰硬着头皮夹了一只青蟹放进碗里，扯了一只蟹腿送进嘴里，真没什么腥味，味道不错啊。

“不腥，都吃！”

“你们小叔小爷做的这螃蟹味道真好。”

“蟹腿都可以吃别丢了啊。”

张兰招呼家人赶紧吃青蟹，王海川在厨房做青蟹的时候，她看得心疼，洗好的青蟹还用油煎过，港岛那边的吃法她可不敢学，敢这么败家肯定要被富贵一天捶三次。

当家的发话了，其他人也只能跟着吃，还别说，这小叔小爷做的青蟹比桌上的其他菜还好吃。

大青蟹分完，盘里的酱料油水也分了，伴着酱料油花的大米，那是一个香啊，味道贼好，吃几口又加新饭，一锅米饭没过多久就舀完了。

小阿泽原本打死也不吃一口小爷做的青蟹，还跟他娘闹脾气不肯吃饭，他娘没有惯着他，给他拌了小碗青蟹油水米饭自己吃饭去了。

小家伙尝一口饭，很好吃，自己扒饭吃光，又尝了一口他娘给他剥的蟹肉，不是很腥，也把蟹肉吃完。

还想再吃些的时候，蟹盘空了，饭也没了，小叔正在掰饭锅底的锅巴，忍不住哇哇哇又哭了起来。

“你看看你们一个个，只顾着吃，都没阿泽多留一点......”