经过富察琅嬅和大总管的仔细盘查,终于查到了金玉妍收买的小太监身上。
这人是负责给大厨房的食材备菜的人之一。
他动的手脚也非常简单,就是根据负责苏绿筠膳食的厨子习惯,改变食材的摆放顺序。
因为这是大厨房,不是小厨房。
一个大厨房要供应后宅所有妾室的膳食——富察琅嬅和高曦月有自己的小厨房,不在这个范围内,只是偶尔想换口味时才会去大厨房点菜。
可即便是负责妾室,府里有好几个妾室,采买食材时都是统一购买的。
所以,当需要用膳时,这些厨子们就会一起动手。
毕竟做饭这种事,不能早也不能晚。
早了,膳食会放凉。
晚了,会让人等的心急。
所以这些厨子们做饭的时间是差不多的。
取用食材也都是差不多时间。
就比如拿肉类这一样。
格格们的份例中的肉类是有具体规定的,一个月什么什么肉,能取用多少斤。
假如没有人提前一晚指定,难道采买食材的人只会根据经验买个大概,而不会将每个格格每个月的各项肉类平均到每一天的量加起来全买回来。
那样的话,很容易就会造成浪费的现象。
毕竟又不是每个人都会在同一天选择吃同一种肉。
所以,有的厨师选择了鸡肉,剩下的鸡肉不够了怎么办?
还有其他的肉来代替。
这样一来,就给备菜的小太监可操作空间了。
他会根据苏绿筠点的菜,然后选出相克的配菜。
再将相对应的食材放到离厨子最近的地方。