定睛一看,天啊,他们家对联的字怎么这么好看。
她买回来的跟人家的简直不能看。
乔思:林俊辉出品,绝对精品。
年糕乔思只做了两种,一种是粘豆包,一种是红糖炸年糕;
她就想着孩子有吃的就行,别人有,她们家也要有,至于多的,那是没有的。
粘豆包是红豆馅的,这个已经上锅蒸好了。
乔思偷偷吃了一个,刚做好吃,味道特别好吃。
红糖炸年糕已经揉成团了,还没开炸。
林俊辉已经被乔思指使着去杀鸡了,她只能自己在厨房炸年糕。
看着油下锅,乔思往灶里放了两根干柴。
伸出脑袋往窗外看去,林俊辉正蹲在水龙头的位置拔鸡毛。
看他认真的模样,乔思不由笑出声来。
林俊辉听到动静,抬头看过来。
乔思笑笑,马上把脑袋收了回来,油应该可以了。
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拿出一根筷子,放到油锅里,筷子四周冒出小小的泡泡。
可以下糍粑了。
将糯米粉团捏成长条状,蘸一层鸡蛋液,再裹上一层干面粉,放入油锅开炸。
炸至金黄后捞起,反复几遍,把剩下的炸好。
把用过的油用一个搪瓷缸装起来,还可以用来炒菜。
铁锅洗干净,把红糖放进去,加上少许水,等红糖溶化后熬成糖浆,盛起来放到另一个搪瓷缸装起来。
等糖浆放凉了再淋到炸好的糍粑上,这就是红糖炸年糕了。
两样年糕都是甜的,孩子肯定喜欢吃。
乔思弄好后,林俊辉也把食材都处理好了。
这时候太阳已经升至头顶,乔思想着趁太阳大暖和,先把俩孩子叫回来洗澡。
乔思把门外的林俊辉赶出去叫孩子,她自己把他处理好的食材端到厨房。
米饭先蒸上,煤炉上炖着大骨汤,乔思打开看了看,汤汁已经浓白。
等林俊辉把俩孩子叫回来,乔思的小鸡炖蘑菇已经在炖了。
林俊辉把热水倒出来,给提到了洗澡房去。
平安一回来就闻到从厨房传出来的香味。
“娘,好香啊。”
乔思想着现在已经中午了,孩子应该是饿了。
于是每个孩子给塞了一个粘豆包,先顶着肚子,等吃年夜饭,还没有这么快。
俩孩子吃着粘豆包,脸上的笑容就没下去过。
“娘,我还要。”
乔思看林俊辉在洗澡间门口等着的身影,马上拒绝了。
“先去洗澡,一会水就要凉了。”
平安听到水要凉了,马上抱起衣服就向他爹走去。
为了节省时间,林俊辉让俩孩子一起洗。
洗完澡,穿上新衣服,新鞋子,平安又跑到厨房去了。
乔思给俩孩子盛了大骨汤,又拿了两个早上烙的葱油饼。
一个孩子一个,不能吃太饱了,一会还有好吃的在后头。
乔思这边的香味已经飘到隔壁李婶家了,李婶家的女儿闻着香味。
不由感叹道:“乔姐姐今天肯定做好吃的了,我回来这么多天,天天闻着她家的香味,都给馋哭了;妈,咱家什么时候可以吃上年夜饭?”
今天她家也是有肉的,这在平日一个月只能吃两三回,而且每人也只有几块肉,根本不够吃。
今天终于能放开了吃肉。
只要是肉,就没有人不爱的。
李婶家今天也奢侈了一把,杀了只鸡炖汤,有红烧肉,有清蒸鱼。
白米饭他们家没有,贴了饼子当主食。
看到这些食材,把三孩子馋哇哇叫。
就是往年过年也没有今年这么丰盛,所以现在三孩子老老实实在家帮着干活,就希望能早点吃上这顿丰盛的年夜饭。
乔思准备的比李婶家还要丰盛一些。
大骨汤、小鸡炖蘑菇、红烧肉、酸菜猪大肠、清蒸鱼。
平安和赵元鸣洗完澡后,每人背着乔思给的布袋,又跑出去玩了。
布袋分了三层,一层放手套,一层放吃食,还有一层空着。
乔思和林俊辉在家忙碌着,家属院里的孩子也在街道上玩闹着。
而陈婆婆家中,却冷冷清清的,陈婆婆愁云惨淡的看着何莲。
“找了好几个条件合适的,人家都不愿意。”