而炸蛋更是难处理,因为鸡蛋本身的保鲜期就短,你想要保存一般也都是冷藏和冷冻,也就是煎好了冷冻,这也是后面麻辣烫那种做法。
不然麻辣烫店铺里的蛋哪里来的,还指望他们给你现煎?当然这指的是连锁麻辣烫,那种个人小店大部分还是自己煎的。
但是看陈斌这东西不是冷藏,也不是冷冻,难道可以常温保存了?
简直不可思议。
于是关于这个的讨论也拉起了话茬,虽然现在大家没有看到实物,但是光是想,就可以勾引起人们内心探索的欲望。
毕竟,谁也不希望自己吃到的是加了防腐剂的!
25号,西方的圣诞节,也是西方的新年。
东风集团自从去年陈斌下令不过洋节后,就没在什么特定的节日去搞三搞四,就好比今天连苹果也没有,也没有装饰。
不过倒是有人在开始弄2015年元旦的装饰和布置了。
陈斌今天来公司,也是要开始部署2015年的规划了,今年也就剩下4个工作日,而且陈斌也打算提前开始放假,安安心心的过新年。
上午,方洋就率先带着龚琳过来了,因为商超这件事陈斌还是很重视的。
“陈总,对于螺蛳粉的反应,我可是听老陆说昨晚他们差点没忙趴下,看来您带货能力很强,网友说开个商单我都觉得太正常了。”
方洋一上来就打趣了一下,因为昨天很多东风小哥螺蛳粉的店是没少跑,那味道是闻一次香一次,弄的有一些外卖小哥自己也吃了一下。
还别说,挺好吃。
陈斌摇了摇头道:“我这可是给你打工了,给你拍个宣传视频怎么还能怪到我头上,赶紧打钱,付广告费,不然明年螺蛳粉卖不好,你就等着年底怎么收拾你吧。”
对于上下级的关系,其实陈斌处理的还算很好,该严的时候严,该松的时候松,丝毫不会僭越,而且员工也能知道陈斌的性格,至少不会没有眼力见。
没有眼力见的也不会坐在陈斌面前。
“诶,陈总,这可不行,等大卖了,我们给您包个红包!”
广告费是没有的,但是红包还是有的!
调侃过后,陈斌正色道:“对于明年,我的思路依然是维持今年的情况,将几个衍生项目发展好。
第一,对于东风商超后续的品控要加强,一些添加剂比较多并且检测结果与国标有差异的,予以解约,永不合作,同时对于高于国标的,应当给予展示位予以奖励。
国标只是国家给出的最低标准,如果连这个都做不好,那也不用做生意了!”
陈斌开口第一句就是强调了未来的基准,其实说的没错,国标只是最低标准,这也是咱妈给我们的保护,如果这个都做不到,那确实别做生意了。
因而,陈斌对于食品安全的重视度那不是一般的高,毕竟没人愿意自家孩子未来吹点风就病了,然后还去医院吊水花个大几千。
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