没办法，为了厂子的发展，该试吃还是得试吃的。

乔念念深吸了一口气，拿起筷子先尝了一口原味儿的。

“这个凝固的不是太好，心儿里面太浓稠了，吃着跟浆糊似的。

这个凝固的实在是太好了，吃起来太硬了，干嚼，嚼的腮帮子都疼了，感觉还是有点嚼不碎的感觉。

这个软硬适中，就是炸完之后表皮不酥脆，里面也不够嫩……”

乔念念一个个的试吃，将吴桂芬这一周的辛苦一一点评。

吴桂芬听到都有点儿泄气了，“这玩意儿到底是啥样儿的？咱也没吃过呀，到底该咋做嘛？”

乔念念给吴桂芬继续做指导。

“就炸完之后外表是酥酥脆脆的，里面还是嫩乎乎的。婶子，那你就照着这个方向努力吧。多余的我也描述不出来，你也知道的，我做饭实在没天分。”

吴桂芬忍不住吐槽。

“你做饭确实是没有天分，不过你这个吃呀是真的有天分，你是咋想起来吃这玩意儿的？”

乔念念心虚的摸了摸鼻子，在心里默默的回答。

“那是因为我在后世吃的多呀，打小就被这玩意儿荼毒。”

不过这话肯定不能放在明面上说的，乔念念也不知道该咋回答这个问题，索性闭嘴不发声。

吴桂芬继续嘟囔。

“我觉得做这最后一版挺好的了呀，到底该咋做表面才会炸完之后起酥皮儿呢？这也太难了吧，里面还得嫩，外边儿还得焦，这让人咋做呀？你是不是睁着俩大眼瞎提条件呀。”

吴桂芬是真的崩溃了，这一周以来他脑子里全是淀粉肠，吃也吃不好，睡也睡不好，结果就是做不到乔念念描述的那个标准儿，整个人都快魔怔了。

乔念念弱弱的发声，安慰吴桂芬。

“婶子，你先别崩溃，你相信我真的可以做到的，你再努努力。”

吴桂芬……

我都年过半百了，我再努努力，我跟你们小年轻人一样呀，还没日没夜的奋斗……

崩溃归崩溃，该努力还真得努力。