然后先把刺身放进冰箱冷藏,处理剩下鱼肉和鱼骨。
剩下的鱼头鱼骨不能浪费,喻超准备拿来做鱼粥,想想都能流口水。
船上放的锅基本以中大号为主,喻超胃口大每次做的量都要两三个人才够他吃。
所以六斤多重的章红煲粥绝对够,开锅热油将鱼骨鱼头煎至两面金黄,然后倒入热开水煮制奶白色鱼汤做粥底。
取些边角料鱼肉腌制一下,等粥煮到粘稠状态放入腌制好的小菜,鱼肉,少许盐和白胡椒粉调味。
最后精华是放一点夏朝露给他的蒜头油,喻超不知道她哪里搞来的,放进去味道更加鲜甜美味。
叫来还在抽空竿的两人,一人抱着一个不锈钢铁盆里面有大半碗粥,一人一盘子章红刺身。
吃的两人直呼过瘾,六斤多的章红生鱼片和一大锅鱼骨粥一点不剩。
小主,
这顿吃完是汪定富收拾碗筷,晚上由汪济富换手。
做饭的活已经是喻超接管,不可能收拾卫生还是他,几个人都不是油瓶倒了都不扶起来的人。
喻超做饭期间双胞胎就中了一条不大的章红,按照这样子算冰仓里存货400来斤有的。
章红又叫红甘鱼学名高体鰤,为鲹科鰤属的鱼类,野生章红价格从60~120不等。
取中间值算,也是绝对够这趟出海费用。
后面几人再钓到的鱼获都是纯赚,下午鱼口不好,喻超也看了船只附近鱼情一般。
从早上开船到钓点忙着钓鱼,喻超这会儿放松下来就被困意席卷。
和汪济富打声招呼,让两人是钓鱼还是休息自己安排,等他起来换钓点,准备夜钓金枪鱼让两人做好准备。
汪济富自然满口应承,钓金枪鱼博大物谁不喜欢,可是喻超也说了金枪鱼要碰。
运气好碰的到能钓,运气不好追都追不上。
即使喻超丑话说在前面,还是挡不住汪济富对金枪鱼的向往。
喻超回船舱休息,哥俩坐在一旁吞云吐雾起来。
喻超不抽烟两人抽烟感觉怪怪的,应该是双胞胎的默契感,没提前商量过却能达成一致。
“大富章红够不够我们基础费用了?”汪济富问向汪定富。
回想了一下冰仓里的存货,汪定富盘算一阵才应声,“够了,应该还有超。”
“那就没问题了,还有今天下午加晚上,明天一上午时间,去掉阿超的鱼获,足够还老豆垫付的油费和物资费,应该还有余。”
平时话少的汪济富难得讲这么长的语句,是拉章红兴奋劲未消,还是尼古丁的刺激不得而知。
那日聚餐结束回家,喻超答应两人带他们一同出海,但是他们不是喜欢占便宜的人。
直接给钱喻超显得很刻意,并且两人没那么多小金库给喻超支付船费。
汪任聪是有家底但不会惯两个孩子,所以每月零用钱给1000块钱,不多也不少足够他们使用。
所以兄弟两人找到老爹汪任聪请求帮忙。
听完两人想法,汪任聪只是思忖片刻便答应下两个人儿子。
但也有要求,双胞胎需要打欠条给他,如果这次他们的鱼获能涵盖支出,且不能包含喻超的收获,多出的部分任由两人自行操控。
如果这次不够支付船费,钱需要两人暑假打工赚钱偿还。
喻超以为的汪任聪加油备货生活用品,其实都是双胞胎两人先赊账来的。
目前鱼获价值让两人松口气,压力一下子小了很多,不过距离船费还差一些些,可是他们的目标是赚钱所以现在这些还不够。
手中烟抽完,烟头收到专门袋子里带回岸上丢掉。
现在海洋垃圾已经够多了,他们就不要再加重影响。就像喻超之前下网捞上船只的垃圾都会带回码头处理。
休息结束他们就抛竿摇动收线,他们的手摇刹车都被喻超调整过,不会太松导致中鱼只出线不好收回。
最后海鱼通过磨线或者鱼线接触到船舷崩断,像汪定富之前断线一样。
鱼竿先中鱼的是汪定富,先是有节奏的放线溜鱼,竿上稍有缓力感的时候,按照喻超教的抬竿收线相结合。