从姑姑那里耳濡目染，赵子衿学会了擀面以及做面条的技术。也是啊，他那时还小，怎么可能做这种力气活儿呢？他家老爷子也好这一口儿，但人老了，做不动这种活儿了，只好去压面条的铺子买一些用压面机做的面条。这种机器做出的面条虽然粗细均匀，但少了手工的灵魂，吃上去总觉得缺少了些什么。

老赵时常回忆起姑姑擀面时的场景：大大的案板，还有那长长的擀面杖，以及面里的拌菜（北方人叫“拌菜”、“菜码”，东北人叫“卤子”，南方人称之为“浇头”），都会让他心心念地干它一大碗。

到北美以后，他通过视频又开始学着做面食，无师自通或者因为有一些儿时的记忆，他迅速掌握了和面的技术。与老闫他们一起喝酒时，他会提前切好自己做的手工面，然后带过去为他们做油泼面，只可惜加拿大买不到姑姑家那种巨大的案板，也没有长长的擀面杖，小孙从朋友那里借来做了披萨用的，那种粗大笨重的擀杖，没有大案板，他就在早餐台上操作，也算是入乡随俗了。

虽然味道比不上姑姑的手艺，也深得大家的喜爱。

今天，他要专门为婉晴做一碗手工面。

似乎有一点班门弄斧的感觉，来自古城的婉晴，当然也会做面食，但她更钟情于包饺子，尤其对小庄的饺子馅配方耿耿于怀。

婉晴开车停在了driveway上时，他的面还在醒发中，开门后，他吻着婉晴，并紧紧地抱着她。

“好了，我喘不上气来了。”婉晴嗔怪道。

“我准备给你做手工面，你先在沙发上坐一会儿，我这就擀面。”

婉晴看着这个男人忙碌的样子，看着夕阳落在厨房，落在赵子衿的脸上，温暖而明亮，这张曾经令她厌烦的脸，如今她却百看不厌，甚至有些流连忘返。